电饭煲焗蛋糕的做法

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考电饭煲焗蛋糕的做法现在市场上卖的蛋糕那真的是五花八门，让人觉得琳琅满目可是那大家都想买回家一种一种地品尝，却又担心蛋糕的制作不合格，或者是因为蛋糕当中的食品让人特别的不放心，那么接下来的文章我们来一起了解一下电饭煲局蛋糕。用上步材料骤A。打：蛋黄！蛋黄和蛋清分开。蛋黄+材料A中的糖60g，打到浓稠，可以画出花纹。（哩个阶段叫乳化，一定要打到甘！）然后加油，打均。+奶，打均。最后我喜欢加点香草精，因为蛋糕会好香，没有的可以唔加。用上材料B。混合面糊低筋面粉+泡打粉混合，过筛！加入已经step1入面。搅拌之光滑无颗粒状。（切忌不过搅拌太耐，否侧面粉出筋蛋糕不软）本文整理于网络，仅供阅读参考用上材pS：材料料。CC入面的糖分打蛋清3次加入蛋清+塔塔粉打至细泡，加第一次糖，打至图3甘~然后继续打~加第二次糖，打至图3甘~继续打~加第三次糖，继续打，至9分发，提起打蛋器蛋白系尖挺混合的蛋清！和！蛋黄糊先拿小部分的蛋白同蛋黄糊混合，不用混到好均匀的，大概就OK然后倒入剩下的蛋白，轻轻搅拌，好似炒菜的手势一样！翻动！动作用快~要轻，不要搞到D蛋白消泡了！（练多次就就熟练了）搅拌均匀后装入8寸的模入面，震几下，震平表面，把气泡震出来！然蛋糕后才会细175°45致分的！钟本文整理于网络，仅供阅读参考出炉了大家看其实用不了多长的时间，我们就可以自己在家里学会的电饭煲局蛋糕，不需要担心那些产品不合格或者是产品有问题的原因，放心健康的食用是对身体最好的保障。

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本文档由匿名用户于 2020-05-15 04:54:07上传分享

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