新鲜螃蟹蒸多久能熟
摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考新鲜螃蟹蒸多久能熟新鲜螃蟹最好蒸二十分钟左右,具体时间根据螃蟹个头大小来决定,如果螃蟹蒸不熟会有细菌。吃螃蟹是有很多的好处的,能提高人体的免疫力。吃螃蟹一定要选择新鲜的活螃蟹才有益于健康,吃了死螃蟹容易引起腹泻等不良反应。新鲜螃蟹非常美味蒸好后加一些喜欢的调味料就可以吃了。蒸螃蟹时,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸15分钟。(因为螃蟹是吃腐烂的东西,所以要蒸20分钟才能比较完全的杀菌)在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹汁,一般都是用水兑过的醋,加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁、蒜汁进去即可。如果是大螃蟹,个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些,大螃蟹也是先用大火蒸5分钟,再改小火蒸20分钟就能熟透而且完全杀菌了。螃蟹蒸熟后要乘热吃,螃蟹冷了就不好吃了。螃蟹的营养价值螃蟹中含有大量的优质蛋白以及氨基酸,这些物质可以增加本文整理于网络,仅供阅读参考淋巴细胞的免疫力,能够促进伤口愈合,还能抗感染,所以,术后或者是受伤的人应该多吃些螃蟹。再者,多食螃蟹还能预防肿瘤,能抗结核,还可清热解毒,这些保健功效不可小觑。【清食【材蒸】具螃:螃体蟹蟹做、做姜法、】法花椒:1、买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的,千万不要贪图便宜买死螃蟹,因为对于海鲜而言,细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点,宁可不吃,也不要买死蟹。用牙刷把螃蟹刷洗干净。2、蒸锅中添加清水,蒸篦上撒点儿姜片儿,再扔点儿花椒(注意不要让花椒漏下去),这两样都是给螃蟹去腥用的。3、把螃蟹肚皮向上一一摆好,之所以让它肚皮向上,是为了防止蟹黄流出来。这一点不少人都做错了,下次再蒸螃蟹时一定
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