免烤芝士蛋糕的做法大全有哪些呢

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考免烤芝士蛋糕的做法大全有哪些呢相信在生活中每个人都吃过蛋糕吧，不管是贫穷的还是富有的，在过生日的时候都是离不开蛋糕的，而蛋糕很多人只是吃多但是说到做蛋糕的话，相信很多人都不会了，做蛋糕的时候口味有很多种，很多人喜欢做成芝士味的，而做蛋糕我们也知道，离不开烤箱的，但是现在我们就来介绍两款免烤的芝士蛋糕。做法一芝士蛋糕--免烤版的做法步骤1.黄油融化，消化饼干压碎。黄油和消化饼干混合在一起，搅拌好。放在模具底部，压好2.奶油芝士，隔温水打发，加入白砂糖。完全搅拌好就好，没有颗粒就好3.吉利丁粉用温水泡好，然后再用温水融化。把吉利丁粉倒入奶油芝士液中去，再次搅拌好。4.鲜奶油加入白糖打到6分发，再加入奶油芝士里本文整理于网络，仅供阅读参考搅拌好后，倒入模具中。放入冰箱至少3个小时就好芝士蛋糕--免烤版的做法视频小贴士简单好做的芝士蛋糕，不需要烤箱。最后一步加入鲜奶油，如果没有的话，可以不必要加入。加入鲜奶油只是为了让口感更顺滑。做法二制作芝士蛋糕，自然少不了用到奶酪，这里我们将要使用的是一种乳白色，质地较软的奶酪，叫做奶油奶酪(Creamcheese)，通常在专门的烘焙用品店或西式食品超市都可以购得。在制作芝士蛋糕的时候，不可以用其他品种的奶酪来代替奶油奶酪。2芝士蛋糕的另外一个重要角色就是淡奶油，在这个免烤芝士蛋糕的配方中，淡奶油的用量和奶油奶酪相等，所以它也是主角本文整理于网络，仅供阅读参考哟。3芝士蛋糕除了香浓软滑的芝士层外，还有一部分被称为饼底也就是起到承托作用的基座。它是由消化饼干和黄油制成的，有些做法中使用一片海绵蛋

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