助理收益管理师学习笔记
摘要:助理收益管理师学习笔记第一节课:收益管理的起源与行业管理应用一、收益管理的起源:起源于美国的航空业。二、收益管理的适用性1、需求变化2、市场可以细分3、生产规模固定4、产品不可储存5、产品可以细分6、高固定成本低变动成本7、产品可以预售8、市场可以规划管理三、收益管理概念与关键指标1、团体标准对酒店收益管理概念的定义:通过对产品(服务)价格的优化和资源有效的分配,平衡市场对该产品(服务)的供给和需求,使酒店收益最大化的管理方法。2、收益管理的5个合适(1)合适的时间(2)合适的产品(3)合适的价格(4)合适的渠道/方式(5)合适的客户3、收益管理指标的应用场景(1)客房环节(2)餐饮环节(3)康体娱乐及场馆环节4、酒店收益关键指标——单房收益(RevPAR)指平均每间可售房产生的收入贡献。同等出租率情况下,平均房价越高,单房收益率越高,酒店利润越高。同等平均房价情况下,出租率越高,单房收益越高,酒店利润越高(应扣减部分变动成本)。5、酒店收益关键指标——酒店内部数据指标(1)出租率出租率=已售房间数/可供出租房间数*100%例如:酒店有100间房,昨天销售了85间房。昨天有值班房1间,维修房1间,免费房1间,老板预留房1间,昨天的可售房间数为97间,求昨天的出租率。85/97*100%=87.63%(2)平均房价平均房价=客房净收入/已售房间数例如:昨天客房实际收入19000元,实际销售85间房;求平均房价。19000/82=223.53(3)单房收益(RevPAR)①单房收益=平均房价*出租率=223.53*87.63%=195.87②单房收益=客房
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