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关于奶茶店创业计划书的范文
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摘要:关于奶茶店创业计划书的范文??店。二、产品/服务介绍:本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为满足顾客消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周推荐饮品,在推出前两天会特价销1————来源网络整理,仅供供参考售,如果反响好话会成为本店特色产品。为不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业无形品牌资产。另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质飞跃,也是一种艺术享受。奶茶主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同水做奶茶味道相差很远,2————来源网络整理,仅供供参考你用是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰程序也会严重影响每杯奶茶品质。所以,为企业长远发展,作业人员有真正学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶保存;7、奶茶包装要求;8、奶茶变化,包括样变与质变,比如:拉花。三、行业分析3————来源网络整理,仅供供参考奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在市场需求还是未来市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
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