中药材烘干温度怎样把控

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摘要:药材的存储是药材商和药农比较关注的问题，主要的保存手段还是对药材干燥后进行存储。中药材仓库存储的实践证明，如果在一定的条件下，将中药的含水量控制在一定限度内，质量才不会发生异变。所以药材烘干对温度的把控尤为重要。下面就给大家详细分享一下如何把控药材烘干的温度吧。1、中药材低温烘干烘干温度在10-45度之间的热泵，即烘干温度可能低于环境温度的热泵，除能升温烘干外可能还得制冷降温干燥。低温热比较适合开环机器，闭环也可以实现，但无论开环闭环，烘干时间都比较长，效率较低。因此，如果没有特殊要求，一般情况下都尽量不用低温热泵。2、中药材中温烘干烘干温度在45-65度之间的热泵，即烘干温度高于环境温度。45-65度这个温度段对农产品、海产品等食品来说是黄金温度，基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段烘干，而且速度、质量、效率都可以做到最佳。因此，只要是食品类的烘干，应尽量考虑或尝试用中温机。3、中药材高温烘干烘干温度在65-85度之间的热泵。高温对水份的挥发影响很大，有些农产品、海产品、工业品必须要有一定的高温，才能将内部的结合水挥发出来，因此，市场需求量很大。4、中药材超高温烘干烘干温度85-105度之间的热泵，结构复杂，配件昂贵，效率高。由于超高温热泵需要采用R14或R140等高沸点（40度以上）的制冷剂，因此只能采用闭环热泵。接近100度的烘干温度，基本上实现闪干，烘干速度非常快，但目前市场上这种类型的烘干产品还很少。中药材烘干的温度把控都是采用的以上几种方法，在实际操作上，需要根据中药材的特性，选择对应的方法。

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