商用洗碗机怎么样
摘要:洗碗既要讲究效率,更要注重卫生,像食堂、餐厅、酒店这种对餐具卫生要求较高的场所,使用商用洗碗机是理智的选择。为什么这么说?我们要从商用洗碗机的优点来进行分析了。一、商用洗碗机清洗速度快,可以满足用餐高峰时餐具供应要求。像学校食堂吃饭人数较多,高峰持续1个多小时,餐具需求量大,人工洗碗的话,很难跟上需求,而且也难保证餐具的卫生。使用洗碗机后,洗碗工靠它轻松省力省时完成洗碗工作,也能保证餐具消毒灭菌效果。二、比人工洗碗省人工,破损少。洗碗工作一般是上了年纪的阿姨才会应聘,洗碗阿姨难管理,因此她们心情的好坏往往会影响到餐具的破损率。加上现在人工成本不断上涨,洗碗工难招,洗碗工作交给洗碗机,解决了后厨管理者的烦恼。三、商用洗碗机的使用让洗碗间地面不再积水潮湿,厨房整体环境改善,食堂的整体形象也提高了。现在人们在外面吃饭,总会担心吃的不干净、用的餐具不卫生,食堂用洗碗机洗碗打破了大家对餐具卫生的疑虑,让大家用餐更放心。以上就是商用洗碗机的优点了,除了酒店、餐厅,学校食堂也可以用这样的洗碗机。
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本文档由 匿名用户 于 2019-11-25 00:46:54上传分享