新买的不粘锅怎么用？WOLL不粘锅能够用多久？

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摘要:新买的不粘锅怎么用？WOLL不粘锅能够用多久？随着人们生活品质的提高，不粘锅已经走入了千家万户的厨房，成为人们不可或缺的厨房用具。但是对于不粘锅的正确使用方法，很多人都不是特别清楚。不粘锅的使用方法不正确对锅具的寿命有很大的影响，知晓不粘锅的正确使用方法至关重要。1、在第一次使用前，请使用温水和少许洗洁精清洗，用抹布将锅身内外擦干并在锅内表面均匀涂上食用油，小火加热两分钟，自然冷却。2、烹调时建议使用配套的硅胶锅铲，以保证锅具的使用寿命。避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。4、蟹、肉骨与贝壳类食物带有锐利的边角，有可能刮花锅具表面，轻微刮花不会影响不粘效果。5、清洗要注意，使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。值得一提的是，德国制造的WOLL不粘锅选用钛合金蓝宝石或钻石作为表面镀层，可以不用冷却直接清洗，因为不使用涂层，不会对锅体产生任何损害。6、遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。而针对WOLL则建议每半年采用物理清洁法，开盖大火空锅干烧半小时，高温挥发掉锅内杂质，完成后关火用食用油均匀涂抹锅具内部，8小时后正常使用。特别提示：空锅干烧法仅限WOLL品牌锅具，其他锅具可能会引起火灾，严禁尝试。7、在使用期限方面，只要掌握正确的使用和保养方法，不粘锅可以一直用到锅破为止。以WOLL为例，承诺无条件质保10年!8

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