荞麦对糖尿病

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摘要:荞麦对糖尿病、高血压有一定的食疗效果时间：2009-12-2714:13:40来源：本站原创点击：117荞麦对糖尿病、高血压有一定的食疗效果荞麦对当前的“富贵病”如糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化症都有一定的食疗效果。荞麦蛋白质的含量不低于大米白面，赖氨酸、精氨酸、色氨酸等人体必需的氨基酸都很丰富，其中赖氨酸含量是小麦的2.8倍，维生素B1、B2的含量比小麦高2倍，荞麦中还含有丰富的荞麦碱、芦丁、烟酸、亚油酸和多种维生素及铁、锌、钙，这些都不是一般细粮所具备的，所以才会对各种“富贵病”具有饮食保健价值。岛国斐济之所以成为“无癌之国”，很多人认为就是与当地人多吃荞麦有关，因为荞麦中除含有某种B族维生素具有抗癌作用外，还含有微量元素硒，也有防癌作用。但是荞麦性凉，一次不宜多食，胃寒者尤为不宜，以防消化不良。糖尿病患者自制作五汁饮时间：2009-12-2114:04:27来源：本站原创点击：173糖尿病患者自制作五汁饮五汁饮的制作材料：主料：梨100克,荸荠50克,莲藕50克,麦门冬10克,芦根20克1.将梨、荸荠洗净后去皮并切碎；2.鲜藕去皮、节洗净并切碎；3.麦冬与芦根洗净切碎；4.然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁，或用榨汁取汁即可。小帖士-食物相克：麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。芦根：芦根忌巴豆。小帖士-健康提示：1.冷饮温服均可，轻型糖尿病者可适量食用，重型者宜少量食用；2.本品具有清热生津、养胃止渴之功效，适于上、中消型糖尿病患者饮用。适量食用开心果有助稳定血糖时间：2009-12-3019:39:46来源：本站原创点击：10

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