营养和营养障碍性疾病

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摘要:第三章：营养和营养障碍性疾病第一节:营养基础一、单项选择题1.小儿对能量的需要与成人相比，特殊的方面是A．基础代谢所需B．生长发育所需C．食物特殊动力作用所需D．活动所需E．排泄损失2.关于小儿能量代谢，以下哪一种说法是不正确的A．年龄愈小能量所需相对愈多B．1岁以内每天每千克需110kcalC．1岁以上每天每公斤需150kcalD．1岁以后每3岁减去10kcal推算E．总能量的12%～15%应来自蛋白质3.婴儿饮食中，三大营养素所供热量的百分比（蛋白质:脂肪:碳水化合物）正确的是A．15:50:35B．15:35:50C．25:40:35D．25:35:40E．25:25:504.正常婴儿，每日每公斤体重需要热量A．377～418kJ（90～100kca1）B．418～460kJ（100～110kca1）C．439～418kJ（105～100kcal）D．460～502kJ（110～120kca1）E．502～544kJ（120～130kcal）5.婴儿每日每公斤体重需水A．100mlB．150mlC．175mlD．200mlE．250ml6.有关母乳喂养，以下哪一项是不正确的A．母乳营养丰富，比例适当，易于吸收消化B．母乳喂养的婴儿不需添加辅食C．母乳中含有增进婴儿免疫能力的多种物质D．可以随时喂哺，不需加温消毒E．有利于促进母子间感情的联结7.母乳能增进婴儿的免疫力，下列哪项是错误的A．母乳中含有抗体B．母乳中不含有SIgAC．母乳中有T、B淋巴细胞D．含有较多的乳铁蛋白E．含有双歧因子8.3个月婴儿体重5kg，行人工喂养，下列哪项是错误的A．每日

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