酸辣带鱼的家常做法
摘要:酸辣带鱼的家常做法热带鱼中富含丰富的脂肪和卵磷脂，所以多吃带鱼的话，不仅可以有效预防胆固醇疾病，还可以对女性的身体起到美容养颜的作用。而在日常生活中人们最常使用带鱼的做法就是拿来腌制咸鱼，其实新鲜的带鱼做法也是很多的，并且也能够发挥出带鱼的独特风味，因此酸辣带鱼的家常做法是怎样的呢?原料带鱼、洋葱、大葱、辣椒、泡椒、蒜。调味料泰国辣酱、番茄酱、料酒、酱油、糖、苹果醋。做法1、带鱼洗净抹干水分，煎熟备用;2、一大匙油烧热，放进材料;3、爆香后铺盘底，摆上带鱼;4、一大匙油烧热，放进所有调味料拌炒均匀，淋于带鱼上即可。 又一主料：带鱼4做段，生姜法2片，辅料：大蒜1瓣，盐3克，胡椒粉0.5克，料酒1勺，辣椒酱2勺，番茄酱2勺，生抽1/2小勺，白糖2大勺，做法步骤1.新鲜带鱼整理干净取中段，两面等距离划出深度至鱼骨的刀纹;用适量盐、胡椒粉和料酒将带鱼腌渍15分钟，随后用厨房纸搽干表面水份;2.油锅烧热，放入带鱼煎(炸)至两面金黄捞出;锅中留余油煸香姜、蒜末，加入辣椒酱和番茄酱炒匀，用白糖、生抽和盐调味，倒入小半碗清水;[1]3.放入煎好的带鱼，中火滚煮3～5分钟，煮至带鱼入味，汤汁变哪浓些服稠人用即不可宜某装吃些盘带药鱼物。?者服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。 出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA)，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。痛风患者因为带鱼中含有大量的嘌
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