docx文档 红薯桂圆小米粥的做法

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摘要:红薯桂圆小米粥的做法红薯桂圆小米粥是一种养生粥,红薯中含有大量的膳食纤维对人身体健康的好处是很多的,不仅可以促进人体排毒,而且还具有防癌的作用,小米健脾益胃,如果将红薯和小米一起熬制的话,不仅鹰眼价值高,而且还具有很好的保健作用,那红薯桂圆小米粥做法是什么呢?下面介绍红薯桂圆小米粥的做法。红薯桂圆小米粥的做法1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟干净2.红薯洗3.红薯去皮切成滚刀块4.煮锅加水红薯入锅煮5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅,煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用红薯的功效与作用 1.红薯有益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症2.红状薯预防。肺气肿吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生,那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。3.红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A 前体)、维生素C和叶酸,而在

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