生鲜科长岗位职责
摘要:岗位名称生鲜科长所属部门生鲜科职位代码JL-YY直接上级处长直接下级组长晋升方向处长职位概要:管理、监督本科的各项工作主要职责:1、对处长负责,对本部门所有人员、设备、店内仓库进行管理;2、协调与其他部门间的关系;3、组织、指导本部门完成公司下达的各项经营指标和任务;4、督促检查本区域工作进度;5、组织实施本区域盘点工作;6、完成主管交办的其他事宜。主要工作:(一)日工作◆召开例会,布置当天工作,检查员工出勤、着装情况;◆检查本部门商品陈列是否满架;◆检查是否缺货并通知再订货;◆到服务台了解商品退换货及顾客投诉等情况,对退回的商品应分析原因,做出改善方案并执行;◆负责对本部门投诉的受理、跟踪、处理、反馈和记录;◆检查本部门商品展示、陈列和标价签使用情况;◆检查促销商品、海报是否到位及与海报内容是否一致;◆各类单据的审核;◆跟踪商品补、退货情况,与采购部协调,确保销售需要;◆对销售数量下降或滞销的商品,及时了解原因并采取措施。◆对属下提交的报告和建议,属权限范围内的应及时给予答复,属权限之外的应向处长汇报;◆监督早、晚班领班共同巡场办理交接,并就管理中的问题进行交流;◆检查店内库商品管理情况;◆了解堆头商品销售情况,掌握促销效果;◆检查本部门到货及上架陈列情况;◆商品调架、调价、单品盘点,商品抽盘时,做好人员安排和相关区域的协调工作;生鲜科长岗位职责◆召开晚会,总结当天工作;◆检查冷库是否有人,不使用的机电设备是否关闭电源。(二)周工作◆店值班的工作:处理异常问题、随时协助各科处理各部门协调工作问题;◆促销商品的分析及时调整促销商品排面;◆异常商品的处理
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