docx文档 猪蹄发奶的做法大全

生活休闲 > 社会民生 > 其它 > 文档预览
7 页 970 浏览 10 收藏 4.8分

摘要:猪蹄发奶的做法大全众所周知,女性在哺乳期间有可能由于各种原因,无法分泌出充足的母乳以供应婴幼儿。此时可以通过饮食调整的方法,让自己分泌出更多、营养更为丰富的乳汁,以满足婴幼儿身心发育的需要。下面分享几个常见的有助于发奶且制作方法简单,口感佳的猪蹄发(奶一的)做做法。法一用料猪蹄2只、黄豆150克、干香菇2个、红枣6-8颗、枸杞少许、姜3片、盐5步克、料骤酒1勺1黄豆、干香菇洗净,凉水泡发,黄豆最好提前一晚泡好。步骤2猪蹄洗净,去毛,切块加生姜,料酒凉水下锅焯一下,滤去浮沫捞出。步骤3将猪蹄放入砂锅(也可用别的锅)加水(水不宜过多,否则汤 汁不浓,以超高猪蹄3厘米),将黄豆、红枣、香菇、姜片加入锅中。步骤4大火煮开,然后转小火(我是用燃气灶最小火)盖盖炖四个小时。步骤5出锅前五分钟加入枸杞、盐。步骤6出锅。(二)做法二猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。煮完5分钟,捞起来。过冷水,冲去脏东西。冲好后的猪蹄放进高压锅里面。 加姜蒜,八角,桂皮,花生。7.加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。(三)做法三去买猪蹄的时候你会发现,原来猪蹄和猪脚不是一回事,两者的价格也不一样,前腿叫猪手,后腿才叫猪脚,而猎手比猪脚好吃而且也贵,故产妇最好食猪脚。在猪肉的地方让肉档剁好成小块的,不要太大块那样很浪费燃料的。回家先用清水洗净剁肉时沾的木屑,然后放在开水里氽3分钟再捞起来用冲水冲洗干净。把猪手放到砂锅里倒入冷水起码要没过猪手,然后放入洗净的或者泡开的花生均可,再放入洗干净的生姜。4.调节火势先是猛火烧开,然

温馨提示:当前文档最多只能预览 5 页,若文档总页数超出了 5 页,请下载原文档以浏览全部内容。
本文档由 匿名用户2022-08-14 23:48:27上传分享
你可能在找
  • 猪蹄的10种美味做法猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,因为它是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品,且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义下面来跟大家分享关于猪蹄的十种美味吃法~一、黄豆焖猪蹄口味 :咸香菜谱难度:配菜(中级)所需时间:60分钟菜谱分类:大众菜,猪肉,美容食谱制作材料:猪蹄黄豆葱姜、冰糖、花椒、大料、红椒盐、味精、胡椒粉、香油制作步骤:1.猪蹄洗净,剁成块后,放入加了葱姜料酒的沸水锅中焯水 2.黄豆提前用温开水泡开备用3.锅中加水,放入焯过水的猪蹄和黄豆,加调料烧至完全酥烂。4.装盘,加泡椒即可。 备注:心急的朋友,可以在炖猪蹄的时候加点点山楂片,这样容易使猪蹄炖烂。
    4.8 分 10 页 | 1.34 MB
  • 美味猪蹄做法一、卤猪蹄原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 二、葱炖猪蹄 原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。功效:补血消肿。
    4.8 分 10 页 | 438.50 KB
  • 黄豆炖猪蹄的做法难度:切墩(初级)时间:30–60分钟主料猪蹄一个姜片适量料酒适量生抽适量黄豆适量冰糖适量老抽适量八角适量黄豆炖猪蹄的做法步骤1.黄豆要提前泡三个小时。 2.锅注入适量清水,放入猪蹄,把血水去掉。煮开即可。去血水的猪蹄洗干净,备用3.锅底留油,放入八角,冰糖,不停搅拌,直至冰糖融化。 4.放入猪蹄,搅拌片刻,放住生抽,老抽,料酒。 炒至上色,注入清水,没过猪蹄即可,中火闷十五分钟,(期间要偶尔翻动一下,避免糊锅)加入黄豆。翻炒均匀5.转入砂锅,中火炖半个小时左右即可出锅,喜欢烂点的可以煮久一点
    4.9 分 2 页 | 96.00 KB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考紫砂锅炖猪蹄的做法猪蹄是我们生活中经常能吃到的食物,它口感非常的有弹性并且含有大量的胶原蛋有很好的美容作用,因此在生活中受到很多的喜欢,但是猪蹄的制作方法也是多种多样的,其中使用砂锅进行制作能将猪蹄做的更加的入味 ,而且在食用的过程当中猪蹄还能长时间的保温,下面一起了解下紫砂锅炖猪蹄的做法。 紫砂锅炖猪蹄材的料做法:猪蹄4只,葱,姜,大料,香叶,桂皮,调料:生抽,老抽,盐,冰糖,做白法酒:1、猪蹄买回后清洗干净切成4块,如果家里不好切块可让卖猪蹄的师傅帮忙切好带回锅中放入清水将切好的猪蹄下过焯下去掉浮沫
    4.7 分 2 页 | 15.97 KB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考黄豆可以配什么煲汤黄豆可以制作成豆浆是非常受人们欢迎的,而且黄豆也能够做一种配菜进行使用,还可以进行做一道美味的菜肴。 当然黄豆也可以配合一些食物进行煲汤,而且味道是非常鲜美的。经常可以喝到黄豆煲汤的,有猪蹄,黄豆猪蹄汤是能够有对产妇催奶下奶的作用。可是黄豆可以配什么煲汤呢? 做法:将海带结洗净,黄豆洗净用温水浸泡至回软备用。净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入黄豆、海带结煲至熟即可。2、黄豆和丹参煲汤能养肝活血本品能补虚养肝,活血祛瘀,适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
    4.9 分 4 页 | 17.04 KB
  • 现代化养猪生产一般都实行种猪全年均衡产子,商品肉猪分批出栏上市,讲的是成本核算,求的是最佳经济效益,是向猪要钱要肉的时代。 种猪的繁殖特点青壮年种猪的优点是:1岁~3岁的种公猪性欲强、性反射快、精液品质好、受胎率高,身体灵活、四肢健壮、肢蹄病较少;青壮年母猪1胎~6胎发情征状明显、受胎率高、产子头数多且健壮,子猪生活力强、生长发育快 老年种猪的缺点繁殖力下降。老年种公猪性欲差、性反射慢、体重大且笨重(大型种可达3504千克以上),四肢不灵活常伴有肢蹄病,配种能力差。
    4.7 分 1 页 | 21.50 KB
  • 冯兴才告诉大家,烤猪蹄一定要色、香、味具佳,才是致胜的法宝。 首先要认识猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,所以研究技术一定要有效发挥其使用价值,做出有利于人们健康的烧烤美食 烤猪蹄技术是秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。特色烧烤技术培训一定要有这个绝活,学员也得掌握这些技巧。
    4.6 分 2 页 | 218.83 KB
  • 红烧猪蹄的家常做法红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜。味浓适口,猪蹄香滑可口,肥而不腻。营养丰富,吃完唇齿留香。不仅美容养颜,还有助于脾胃健康。 做法: 1、先把猪蹄用水冲洗干净,把毛夹干净,然后切成小块2、锅里放入冷水、几片老姜,把切成小块的猪脚倒进去煮开3、锅里水开后,再把猪蹄煮上4分钟,然后把水倒掉4、另起一口锅,倒入油,把冰糖放进去,用小火熬到冒泡泡最好 5、然后把猪蹄倒进去,翻炒均匀,使猪蹄均匀上色后盛起 6、锅中倒油,预热后下香料爆香7、把猪脚倒入油锅和香料一起煸炒8、再倒入适量料酒,半勺老抽,两勺半生抽,翻炒均匀9、再往锅中加热水漫过猪脚,大火煮开后改用小火慢炖
    4.9 分 4 页 | 386.58 KB
  • 家常红烧猪蹄的做法制作材料:猪蹄700克葱姜八角干辣椒酱油糖盐红曲米。红烧猪蹄制作方法;1将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上,中途换水。 2准备好葱姜八角辣椒,锅中注入水,加入猪蹄,大火烧开,煮至2分钟。3将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净,将葱姜放在压力锅底部,把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。 4加入八角干辣椒酱油糖盐,注入水,与猪蹄平即可,将压力锅内锅固定在压力锅上。5接通电源,闭合福库锅盖,【菜单】选“万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。6时间到打开压力锅即可。
    5.0 分 1 页 | 788.00 KB
  • 猪蹄炖桂圆怎么做呢猪蹄,含有了非常丰富的胶原蛋白,可以给我们带来更多的健康,生活中对于猪蹄的做法也是多种多样的,而现在我们不仅要满足食物的味道,更重要的是怎么做才能增强食物的营养价值,在猪蹄当中加上了桂圆 、红枣等中成的药物,可以给我们带来更好的功效,那么猪蹄炖桂圆怎么做呢? 材料新鲜栗子200克,桂圆肉100克,猪蹄2只,调味料:盐2小匙做法1.栗子入开水中煮5分钟.捞起剥膜,洗净沥干;2.猪蹄入沸水中汆烫捞起,中洗一次:3.将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中,加水淹过材料,以大火煮开
    4.9 分 3 页 | 14.67 KB
本站APP下载(扫一扫)
活动:每周日APP免费下载全站文档
本站APP下载
热门文档