台式绞肉机介绍

专业资料 > 自然科学 > 化学 > 文档预览

3 页 1486 浏览 13 收藏 4.9分

摘要:台式绞肉机一、绞肉机介绍绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等。穗华牌绞肉机用途广泛，可将块状原料肉绞切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，以满足不同肉制品的需要。该机适用于食品加工厂、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队等对肉类有加工需求的加工场所。绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。采用优质（铸铁件）或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。二、性能特点1、采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。2、线条流畅，易于清洁，美观高雅。3、省电耐用，方便快捷，高效卫生。三、技术参数型号|电源|功率|外形尺寸|绞肉效率|机重TS-12|220V|0.65kw|380×210×380mm|120kg/h|33kgTS-22|220V|0.75kw|470×285×470mm|220kg/h|43kg四、用途各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。五、适用行业广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2022-07-14 23:27:52上传分享

下载原文档(17.50 KB)

你可能在找

2016-2021年绞肉机行业深度调查及发展前景研究报告

2016-2021年绞肉机行业深度调查及发展前景研究报告杭州先略投资咨询有限公司二〇一六年杭州先略投资咨询有限公司http://www.chinamrn.com报告目录报告摘要研究背景研究方法第一章绞肉机行业发展综述第一节绞肉机行业定义第二节绞肉机行业基本特点第三节绞肉机行业分类第四节绞肉机行业统计标准一、统计部门和统计口径二、行业主要统计方法介绍三、行业涵盖数据种类介绍第五节绞肉机行业经济指标分析一、赢利性二、成长速度三、附加值的提升空间第二章全球绞肉机行业运行形势分析第一节全球绞肉机行业发展历程第二节全球绞肉机行业市场发展情况一、全球绞肉机行业供给情况分析二、全球绞肉机行业需求情况分析第三节全球绞肉机行业主要国家及区域发展情况分析一、欧洲二、美国三、日本第四节全球绞肉机行业市场发展趋势预测分析第三章2011-2015年中国绞肉机行业发展环境分析第一节

4.7 分 15 页 | 178.50 KB | 2021-10-26 00:16
绞肉机的绞肉组织造及作业原理

目录中文摘要Abstract第一章导言第二章绞肉组织造及作业原理2.1绞肉机的构造2.1.1送料组织2.1.2切开组织2.1.3驱动组织2.2绞肉机的作业原理2.3绞肉机的运用办法第三章螺旋供料器的规划 3.1绞笼的规划3.1.1绞笼的资料3.1.2螺旋直径3.1.3螺旋供料器的转速3.1.4螺旋节距3.2绞筒的规划第四章传动系统的规划4.1电机的挑选4.2带传动的规划4.2.1规划功率4.2.2选定带型

4.8 分 10 页 | 54.50 KB | 2022-08-07 23:56
中国产电动绞肉机占俄罗斯进口40%左右

郑州威驰外资企业服务中心郑州外资公司注册代理服务商中国产电动绞肉机占俄罗斯进口40%左右营销机构在2014年10月完成的俄罗斯电动绞肉机市场研究表明，俄罗斯电动绞肉机市场容量在2013年约为300万台，据俄罗斯联邦国家统计局的官方统计数据，2013年俄罗斯电动绞肉机产量与上一年度相比下降10%以上。2014年上半年俄罗斯生产电动绞肉机10万余台。在俄罗斯大部分电动绞肉机产自乌德穆尔特州，其次是阿尔泰边疆区，而乌德穆尔特州占俄罗斯电动绞肉机总产量的约70%。2013年俄罗斯电动绞肉机进口量达200多万台。

4.7 分 1 页 | 93.45 KB | 2021-10-26 01:02
绞肉机清洁规程

中国3000万经理人首选培训网站绞肉机清洁规程目的：为规范绞肉机的清洁操作，保持绞肉机处于洁净状态，延长机器的使用寿命。2.范围：适用于绞肉机的清洁操作。 3.职责：绞肉机的操作人员对本标准的实施负责，QA检查员负责监督。4.程序：4.1.清洁频率：54.1.1.生产操作前、后清洁1次。64.1.2.更换品种时清洁1次。4.1.3.特殊情况随时清洁。 4.5.清洁方法：4.5.1.主体部分在线清洁：4.5.1.1.用毛刷清洁绞刀槽内的废料残渣,并用饮用水冲洗干净。4.5.1.2.用清洁剂刷洗绞刀槽，并用饮用水冲洗，去除清洁剂残余。

4.9 分 1 页 | 31.50 KB | 2021-10-26 04:45
冻肉绞肉机操作说明

绞肉机一、概述绞肉机依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转作用，使得绞刀与孔板产生相对运动，从而将原料肉切成颗粒形状，以消除原料肉种类、软硬、纤维粗细不同的缺陷，确保了肉馅的均匀性。 JR-130双速绞肉机主体全部采用不锈钢制作，设备结构合理、造型美观、机械性能稳定可靠、清洁卫生、噪音小。该机可以绞切鲜肉、冻肉。二、技术参数JR-130项目1000-2000生产能力Kg/h功率Kw绞笼转速rpm孔板直径mm肉块温度℃电压V主机尺寸mm安装尺寸mm重量Kg9/11106/160Φ3、Φ5、Φ7、Φ10、Φ13、Φ20

4.6 分 2 页 | 21.00 KB | 2022-08-07 23:22
中国电动绞肉机行业现状调研及发展趋势预测报告目录

2018-2023年中国电动绞肉机行业现状调研及发展趋势预测报告（目录）中国市场调研在线www.cninfo360.com北京博研智尚信息咨询有限公司—中国市场调研在线一、基本信息报告名称报告编号优惠价网上阅读温馨提示 2018-2023年中国电动绞肉机行业现状调研及发展趋势预测报告873820←咨询时，请说明此编号。二、内容介绍《2018-2023年中国电动绞肉机行业现状调研及发展趋势预测报告》在大量周密的市场调研基础上，主要依据国家统计局、海关总署、发改委、工商局、相关行业协会等权威部门的基础信息以及专业研究团队长期以来对电动绞肉机行业监测到的一手资料

4.6 分 11 页 | 25.74 KB | 2021-10-26 01:04
输送设备-绞车-十三

绞车十三中煤zmjt063目录壹贰JSDB-19双速多用绞车介绍参数JSDB-25双速多用绞车介绍参数壹JSDB-19双速多用绞车介绍JSDB-19双速多用绞车采用“齿-联”传动和“双轴多级”的传动特点，实现了快慢两个速度，其慢速可代替现有的回柱绞车和慢速绞车，其快速可代替现有的调度绞车和运输绞车。 JSDB-19双速多用绞车适合于煤矿井下狭小的作业空间，操作灵活方便，它克服了目前慢速回柱等系列绞车存在的传动效率低，寿命短，功效低等特点，也克服了调度，运输等系列绞车存在的牵引力小，宽型结构等特点。

3.0 分 9 页 | 6.79 MB | 2019-11-29 03:20
输送设备-绞车-十二

绞车十二中煤zmjt063CONTENTS目录1JSDB-10双速多用绞车介绍绞车2JSDB-13双速多用绞车介绍特点参数JSDB-10双速多用绞车介绍JSDB型双速多用绞车系列产品在技术原理上，采用“齿-联”传动系统和“双轴多级”的传动特点，实现了快、慢两个速度，其慢速可代替现有的回柱绞车和慢速绞车，其快速可代替现有的调度绞车和运输绞车。它克服了目前慢速、回柱等系列绞车存在的传动效率低，寿命短，工效低等特点，也克服了调度、运输等系列绞车存在的牵引力小，宽型结构等特点。

3.0 分 10 页 | 3.18 MB | 2019-11-26 06:07
清淤设备优势特点

（清淤设备-图例）【清淤设备介绍】清淤设备简单介绍如下：1.清淤设备用途广泛，可以在江河湖海中作业，用以清淤，航道挖掘，吹填造地。在特殊情况下绞吸式挖泥船上安装大功率绞刀设备，不需爆破即可挖掘玄武岩和石灰石等岩石地层。2.清淤设备工作效率高，产量大，泵距远。大型的绞吸式挖泥船每小时产量可达几千立方米；把泥沙或碎岩物料依靠强大动力通过泥泵和排泥管线，泵送出几千米之外。3.大型清淤设备带有自航系统．迁移时可以自航到位。

3.0 分 4 页 | 421.24 KB | 2019-02-22 21:28
2017-2022年中国绞肉机行业市场分析与投资咨询报告目录

2017-2022年中国绞肉机行业市场分析与投资咨询报告AnnualResearchandConsultationReportofPanoramaSurveyandDevelopmentStrategyonChinaIndustry 中国行业研究咨询报告》是中研普华依托国家统计局、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础，验证于与我们建立联系的全国科研机构

4.8 分 14 页 | 152.50 KB | 2021-10-26 00:19