docx文档 各种坚果的好处

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摘要:各种坚果的好处夏威夷果是坚果零食中的一种,来自澳洲,又称“澳洲坚果”,果仁香酥滑嫩可口,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。吃起来有独特清香奶油味,入口爽滑,回味无穷。夏威夷果不仅好吃还具有很丰富的营养。1.健脑益智人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。2.治疗糖尿病澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢,是糖尿病患者最好的脂肪补充来源;此外,澳洲坚果中富含的抗氧化剂,可以限制糖尿病患者 体内的过氧化过程。美国著名的JeanCarper医学博士说:“油酸能降低血压,平衡血脂、血糖,使之正常”。难以经常就医的糖尿病患者,坚持饮食疗法是比较容易做到的事。3.降血脂它有调节血脂、血糖的营养价值,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,经常食用夏威夷果具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,对人体健康十分有益。虽然夏威夷果好吃也有营养,但是要少吃。因为其热量也是很高的,同时夏威夷果果粒坚硬,消化力弱多吃会觉梗胃,宜少吃。一般来说,一天吃3-5个最好哦。松子,是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。

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