doc文档 山楂核的功效

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摘要:山楂核的功效山楂核占山楂重量的1/3,所含成分与果肉相近,尤其是苦杏仁甙和金丝甙、脂肪还高于果肉。采用气相色谱、质谱联用技术对山楂核干馏液作定性分析,和定量测定,结果表明其中主要含羰基化合物、酚类化合物和脂类化合物。其他成分:含山楂酸、枸檬酸、琥珀酸、苹果酸、绿原酸、咖啡酸。熊果酸、榭皮素、牡荆素、儿茶精、维生素C、胡萝卜素等,因此用山楂核干馏液制成的药品均成酸性。山楂的医用价值早在两千多年前就已被利用,根据《本草纲目》、《本草通玄》记载山楂核“核有功力、不可弃也”,也提到山楂核可消肉积、痰饮、痞满、吐酸及痛胀等疾病。现代医学研究表明:山楂核干馏液作为山楂核提取液,有极高的药用价值,其抗菌作用可代替黑豆馏油有作仪器防腐剂,经中科院传染病研究所及解放军传染病研究所等多家医药学研究单位实验检测均证明,山楂核干馏液具有易挥发、活性 及穿透性强等特点,对多种细菌、真菌、病毒、黑色枯草芽孢均具有明显的杀灭功效。用山楂核干馏液作原料制成的药液,对多种真菌均有抑制与杀灭作用。它能够迅速杀灭引起霉菌性阴道炎、脚气、小儿鹅口疮等多种疾病的金黄色葡萄球菌和白色念珠菌。对多种阴道炎、皮肤病、湿疹、神经性皮炎、手癣、灰指甲、牛皮癣治疗疗效明显,对感冒病毒、乙型肝炎病毒(HBV)具有杀灭作用。该药液还可用于空气消毒、通过药液自然挥发达到杀灭空气中有害的细菌、病毒的目的,其杀毒速度快,杀菌率高。山楂核干馏液主要成分包括齐墩果酸、熊果酸、延胡果酸、琥珀果酸等植物果酸及挥发酸性物质,制成杀毒液对人体淋巴细胞的毒性轻微,无副作用,可用作为餐具、医用设备的消毒剂。同时它在食品防腐、保鲜、储

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