铁棍淮山怎么吃

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摘要:专城！》》http://www.km1818.com业滋补品商铁棍淮山怎么吃山药具有滋养强壮，助消化等效果，有补脾养胃，生津益肺等功能，不管是在药材市场还是在菜市场都随处可见，作为一种药食两用的中药材，现在已经成为普通老百姓的家常菜了。我国种植的山药品种不少，其中淮山药为山药中之上品，当地人又是怎么食用淮山药的呢?我国种植山药的历史可追朔到2800年前。《山海经》中这样写道：“景山，北望少泽，其草多薯蓣。”景山，指的是现在山西专城！》》http://www.km1818.com业滋补品商省运城市闻喜县境内的高峰，北望，顾名思义就是向北方望去，而薯蓣正是如今我们常见的山药的别名，古称薯蓣。在我国北方，早已有种植山药的习俗，发展至今，河南、河北、广西等地区成为了最大的产区之一。山药，以河南焦作、温县、武陟等地的最好，古书记载，在公元前734年，诸侯卫恒公以怀庆府出产的山药向周王室进贡，怀庆府就是指今天的河南焦作地区，可见在古代，怀山药就已经是被列为上品了。怀山药以古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产山药最为地道，这里的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”，特别适合山药生长;此处土壤的形成以黄河冲积为主，并吸纳了太行山岩溶地貌经雨水冲刷渗透而来的成分，形成了疏松肥沃、与众不同的黄土地，特别适合山药的生长。独一无二的天时、地利，是怀山药能够冠绝天下的基本条件。山药中的上品淮山药，河南当地人又都怎么吃呢?笔者将带你走进河南淮山药的私房做法。河南当地人经常吃山药。如果是细条的山药一般就洗净上锅蒸熟，沾着白糖吃。稍微粗一点的可以炖汤或者直接翻

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