猪饲料的“三个未必好”
摘要:猪饲料的“三个未必好”吃后粪便黑，饲料未必好。许多养猪者认为，猪粪便越黑，说明猪对饲料的消化吸收率越高，饲料的质量越好。粪便越黄，饲料的质量越差。其实，这种观点是不科学的。实际上，衡量饲料消化吸收率高低的标准不在于粪便的颜色，而在于饲料的转化率(料肉比)。从配方学的角度来讲，高铜可以使粪便发黑。高铜虽有一定的促生长作用，但长期使用高铜添加剂，会导致猪粪便中残留的铜元素对环境造成污染，猪肉中残留的铜元素对人体健康造成危害。因此，粪便颜色的黑或不黑并不能说明饲料质量的好坏。猪吃后皮肤红，饲料未必好。养猪者普遍认为，好的饲料，猪吃后皮肤应发红。一些不法企业在饲料中超剂量添加砷制剂(因为砷制剂有舒张毛细血管、增强毛细血管通透性的功能)，猪采食这类饲料后就表现为皮肤发红。虽然砷制剂有一定的促生长作用，但滥用砷制剂将不可避免地造成对环境的污染和对人体健康的危害。猪吃后爱睡觉，饲料未必好。一些养猪者以为，限制猪的运动可以起到减少体能消耗、促进生长的作用。事实上，如果饲料营养满足不了猪的正常生长需求无论饲料有怎样的催眠效果也起不到促进生长的作用，甚至有时还会起副作用。
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