pdf文档 粮油水分检测仪工作原理及粮油水分含量变化原因

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摘要:冠亚水分测定仪http://www.gysfy.com粮油水分检测仪工作原理及粮油水分含量变化原因一、粮油水分含量变化原因粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换,二是粮油、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢使水分发生变化。从整个粮堆水分变化情况分析,表层水分变化主要受气湿和仓湿的影响;粮堆内部水分变化情况比较复杂,主要因储粮气流引起的水分转移,由湿差引起的湿热扩散,由于干粮、湿粮混堆引起的水分再分配以及由生物成分代谢活动引起的储粮水分增加。1、粮堆表层水分变化粮堆表层水分随气湿和仓湿的变化而变化,其变化规律同气湿和仓湿变化基本一致。在一天当中,粮堆表层5厘米深处的粮油水分,一般是日间温度高,湿度低,水分下降;夜间随气湿的所变化而变化。如北方地区湿度低,湿度高,水分升高;夏季温度高,湿度低,水分降低,但沿海地区夏季为高湿、高湿天气,储吸湿增水,而冬季属低湿、低湿天气,储粮散湿降水。粮堆水分正常年变化除受气湿、仓湿的影响明显外,中、下层水分变化很微。根据上述规律,当外界气湿大于储粮含水量的平衡湿度时,应做好仓房密闭工作,以防储粮吸湿增水,当外界气湿小于储粮含水量的平衡湿度时,可进行通风散湿,降低储粮水分。2、空气对流引起的水分变化空气对流运动的结果,常常将水分子从粮堆的一个部位带向另一个部位或者引起粮堆内外水分交换。由温差引起的热力对流,能使高湿部位的水气向低温部位转移,使低温部位的粮油水分增加。例如,秋冬交替季节粮温较气温、仓温高,特别是热进仓的夏粮,容易发生温差,中、下层粮温明显高于上层,形成热核心粮气流,当粮堆内热

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