蜂蜜白酒酿造方法工艺技术统计报告

专业资料 > 工程科技 > 建筑&土木 > 文档预览

10 页 884 浏览 15 收藏 4.9分

摘要:蜂蜜白酒酿造方法工艺技术统计报告成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第1页【目录】第一篇简介第二篇调研目的第三篇主要热门技术配方工艺及技术优点第四篇分析方法第五篇结论项目建议成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第2页第一篇简介技术统计报告就是指运用科学的方法，对行业先进技术进行持续研究调查，然后进行整理统计分析，了解市场的现状及发展趋势，为拓展市场，研发产品，开发新项目提供客观、正确的资料。本报告利用先进的AI（人工智能）和大数据统计，将目前主要热门技术按工艺类别和特性进行了分类，再利用多种分析方法和图表展示其技术的占有份额、时间演变、地域和省市分布情况，通过对图表进行分析和研究，有针对性地制定市场营销策略和经营发展策略。第二篇调研目的蜂蜜白酒酿造方法工艺技术是目前热门开发技术，有着非同寻常的意义和价值。随着现在现代人工智能和大数据统计服务的诞生，未来，拥有海量数据和纵观全局的信息将决定企业的生存和发成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第3页展，如何在众多的信息技术中，找到适合自己的技术，显得至关重要。第三篇主要热门技术《蜂蜜白酒酿造方法工艺技术》包括技术概述、技术优点介绍、技术流程图展示、技术配方和工艺步骤说明。成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第4页发酵蒸馏白酒酿造工艺技术主要技术介绍一a、将蜂蜜和水在25-40℃之间按照上述比例调好幵搅拌均匀,然后装入发酵罐,再加入0.05％-1％的安琪酵母及其0.05％-0.15％营养盐,一直

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

下载文档到电脑，方便使用

下载文档

当前文档最多只能预览 5 页
还有 2 页可预览，继续阅读

本文档由匿名用户于 2022-03-29 02:59:30上传分享

下载原文档(515.10 KB)

你可能在找

大曲白酒酿造方法工艺技术

大曲白酒酿造方法工艺技术成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第1页【核心内容提要(SummaryofCoreContents)】现代科技日新月异，新技术、新科技层出不穷。在没有对行业技术进行深度调查和分析之前就大举进入，导致生产成本无法控制、产品质量难以保证，后期服务难以维持等等。另一方面，由于人们对各种技术的发展趋势和适用范围不了解，入行押错“宝”的情况时有发生。因此，对各种技术进行统计分析，了解技术的发展方向、确定技术发展最活跃的领域，显得尤为重要。

4.8 分 6 页 | 498.18 KB | 2022-03-29 02:32
高粱白酒酿造方法工艺技术

高粱白酒酿造方法工艺技术成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第1页【核心内容提要(SummaryofCoreContents)】现代科技日新月异，新技术、新科技层出不穷。在没有对行业技术进行深度调查和分析之前就大举进入，导致生产成本无法控制、产品质量难以保证，后期服务难以维持等等。另一方面，由于人们对各种技术的发展趋势和适用范围不了解，入行押错“宝”的情况时有发生。因此，对各种技术进行统计分析，了解技术的发展方向、确定技术发展最活跃的领域，显得尤为重要。

4.6 分 7 页 | 534.58 KB | 2022-03-29 03:08
草莓酒酿造工艺技术方法

草莓酒酿造工艺技术方法统计报告草莓酒酿造工艺技术方法成都万宁达科技有限公司http://www.198199.com第1页草莓酒酿造工艺技术方法统计报告【核心内容提要(SummaryofCoreContents 在没有对行业技术进行深度调查和分析之前就大举进入，导致生产成本无法控制、产品质量难以保证，后期服务难以维持等等。另一方面，由于人们对各种技术的发展趋势和适用范围不了解，入行押错“宝”的情况时有发生。因此，对各种技术进行统计分析，了解技术的发展方向、确定技术发展最活跃的领域，显得尤为重要。

5.0 分 15 页 | 533.05 KB | 2022-03-29 02:58
膜浓缩分离设备澄清蜂蜜醋

专注物料浓缩分离提纯技术膜浓缩分离设备澄清蜂蜜醋专注物料浓缩分离提纯技术2020年8月26日近年来，综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多，尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等产品，投放市场后备受客户欢迎酿制蜂蜜醋对原料蜜要求不严，一般以选择质量较差、颜色较深的蜂蜜为宜，如荞麦蜜、乌桕蜜等。选择蜂蜜醋澄清超滤膜浓缩分离设备进行过滤明智。蜂蜜醋澄清超滤膜分离设备流程：稀释→灭菌→接种→发酵→陈酿→预处理→超滤膜过滤→后续工艺蜂蜜醋通过蜂蜜醋澄清超滤膜浓缩分离设备预处理去除部分固性杂质(常用过滤方式有板框过滤/离心等)，然后经过膜过滤，去除前工序中溶解的蛋白

4.9 分 3 页 | 47.60 KB | 2021-09-28 02:19
TRIZ理论在白酒酿造中的应用研究

天行健咨询TRIZ理论在白酒酿造中的应用研究一直以来,酿酒师们被白酒酿造的发展模式所困扰.实际上,机械酿造的大胆尝试创新,与传统精髓的传承坚守并不矛盾.但如何将两者有机地统一与融合? TRIZ理论的应用,提供了一个有益思路,值得酿酒设计师们琢磨借鉴和深入探究.TRIZ理论,在进行产品创新过程中,通常会引导人们做到三点:怎样克服思维惰性?怎样找到正确问题?以及如何正确地解决问题? 天行健咨询虽然,TRIZ理论并不能直接解决原始的工程问题,但它有助于我们寻找问题的根源和解决措施:通过功能分析→因果链分析→技术进化分析→合理剪裁或特性传递→制作问题模型,再通过合适的工具,作试验设计,

5.0 分 7 页 | 371.42 KB | 2022-03-29 02:15
冰酒简介

酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少，其加工就昂贵。被称为是液体黄金。我们大兴安岭地处中国北极具有昼长夜短，冷凉型的气候，是世界上少有的一块祖母绿，天然大氧吧、掌握好采摘时间、工艺，就能酿造出好的冰酒。

4.8 分 3 页 | 16.50 KB | 2022-05-28 23:21
蜂蜜果冻的研制

蜂蜜果冻的研制摘要：介绍了以蜂蜜取代白糖制作果冻的意义；对以蜂蜜、柠檬酸和复合胶粉为原料制作果冻的工艺配方进行研究。蜂蜜中含糖量高达75%，糖分主要是葡萄糖和果糖，一般品种的蜂蜜中葡萄糖占总糖分的40%，果糖占47%以上。我国蜂蜜资源丰富，且它的味美，易于消化，与白糖相比，蜂蜜更适合儿童的碳水化合物营养源。目前，我国儿童龋齿发病率很高，经常食用蜂蜜对口腔保健大有裨益，它不会造成儿童常见的龋齿，而食用白糖则往往造成儿童龋齿发病率的急骤上升。所以用蜂蜜代替白糖在果冻中的使用，对促进儿童的健康较高的实用价值。

4.8 分 5 页 | 161.50 KB | 2022-09-05 23:53
橡木桶葡萄酒

橡木桶葡萄酒目录概述特点更新与发展橡木桶与红葡萄酒陈酿葡萄酒与橡木桶的搭配橡木香气橡木桶甘做葡萄酒熟化的幕后功臣概述橡木储酒至今大约几千年的历史，橡树在地球上出现，和恐龙不同的是，橡树目前仍然保留并且在继续生长历史上，橡木桶主要用来储藏和运输货物，今天，橡木桶几乎全部用于陈酿优质葡萄酒和白兰地，先进技术和优秀技师的技艺结合到一起，使制桶技术发生了革命性的变化，并不断将其提高到更高的精度水平。世界上最优质葡萄酒都是采用橡木桶酿造的，酿造过程中，在葡萄酒和橡木桶之间会发生一些化学变化，使葡萄酒的风味更复杂，质量更优异。

4.7 分 3 页 | 25.50 KB | 2022-08-11 23:42
蜂蜜的迷失与回归

www.zyctd.com蜂蜜的迷失与回归【中药材天地网讯】蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体，性味甘、平，对腹痛、干咳、蜂蜜(因已由蜜蜂的唾液中的酵素分解)为两种单糖类的葡萄糖和果糖所构成，可以被人体直接吸收，而不需要先分解为单糖，所以比白砂糖(蔗糖)更容易被人体吸收。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变*体可直接吸收的单糖葡萄糖

4.9 分 3 页 | 30.31 KB | 2021-09-28 02:36
Sartorius赛多利斯葡萄酒生产质量控制(QC)中的检重解决方案

Sartorius赛多利斯葡萄酒生产质量控制（QC）中的检重解决方案优质葡萄酒酿造工艺与质量控制相辅相成通过赛多利斯确保安全—有害微生物检测酿酒技术是一项具有挑战性的事业。从葡萄酒到桶装、瓶装再到酒窖，赛多利斯专用于葡萄酒检测的质量控制解决方案可帮助您创造出新一代的醇美年份佳酿。葡萄酒酿造工艺的流程图质量控制（QC）中的应用和赛多利斯的产品解决方案致力于生产高品质的葡萄酒，确保每瓶都具有一致的外观、气味、口感和风味。赛多利斯致力于向您提供确保葡萄酒口味、香气和品质的产品。

4.7 分 6 页 | 248.17 KB | 2020-07-16 04:16