镉低积累青菜品种筛选及硫对镉胁迫下青菜镉含量和品质影响

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摘要:2018，37（8）:1592-16012018年8月农业环境科学学报JournalofAgro⁃EnvironmentScience杜小平，康靖全，吕金印.镉低积累青菜品种筛选及硫对镉胁迫下青菜镉含量和品质影响[J].农业环境科学学报,2018,37（8）：1592-1601.DUXiao-ping,KANGJing-quan,LÜJin-yin.Selectionforlow-Cd-accumulatingcultivarsofpakchoi（BrassicachinensisL.）,effectsofsulfuronCdcon⁃tent,andqualitycharactersunderCdstress[J].JournalofAgro-EnvironmentScience,2018,37（8）：1592-1601.镉低积累青菜品种筛选及硫对镉胁迫下青菜镉含量和品质影响杜小平，康靖全，吕金印*（西北农林科技大学生命科学学院，陕西杨凌712100）摘要：以36个不同基因型青菜品种为材料，采用盆栽试验，根据可食部分生物量和镉（Cd）积累量差异，筛选Cd低积累和Cd高积累青菜品种，利用小区试验，研究外施硫对不同Cd积累型青菜品种可食部分Cd含量和营养品质的影响。结果表明：不同浓度Cd处理下，36个青菜品种可食部分生物量和Cd含量差异显著；紫罗兰（ZLL）和矮脚黄（AJH）2个青菜品种符合Cd低积累品种特征，适宜在Cd中低污染土壤（Cd≤1mg·kg-1）种植；壶瓶长梗白（HPCGB）和抗热605（KR605）2个青菜品种可食部分Cd含量较高，为Cd高积累

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