2021年必然更缺牛!
摘要:2021年必然更缺牛!对于2021年的牛肉及牛的市场行情,想要有一个准确的判断,那绝对是不可能,但是对于大的方向还是要有一个分析的。2020年我国肉类市场整体上涨,这都源于非洲猪瘟导致猪肉供应紧缺,致使所以肉类都跟着大幅上涨,牛肉也不例外。但是牛肉一直非常稳定,涨幅也算合理,这就使得养牛人心里有了底气。因为在2020年的供应当中,有很多是前期疫情爆发时低价收储的问题冻肉,还有很多从国外进口的低价冻肉。而这一切,在2021都将成为过去。有人说,牛价高了,会被干预。说的很好,有关部门力图平衡,实现养牛人和消费者的双满意,让CPI(居民消费价格指数)看起来更好看。2021年,将面临是吃高价肉还是无肉可吃的选择,来分析一下:1、牛更少了,产能恢复很慢;2、经历很多的干预,养牛人趋于冷静;3、经历了一段时间的高价,消费者渐渐接受;4、除了进口、放储和禁运,可用于干预的手段越来越少。总之2021年牛价还是非常看好的!外部原因也可能导致国内牛肉及牛的市场行情不稳定。在国内牛肉供应紧张的情况下,国家不得不大量进口牛肉及活牛,听着数量挺大,可是平均到我国这么庞大的市场上,可以说是杯水车薪,主要还得依靠国内的活牛和牛产品供应,这也是国家战略调整的一个重头戏,大力发展国内养牛业,才是保障我国牛肉自给自足的最好策略。2021年养牛依然看好,只要坚定信心,大踏步向前走,未来养牛业的发展必定会给养牛人最好的回报,最终实现我国牛肉自给自足。
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