常挂茶人嘴边的普洱“茶气”

生活休闲 > 社会民生 > 其它 > 文档预览

1 页 898 浏览 10 收藏 4.8分

摘要:常挂茶人嘴边的普洱“茶气”茶人在品鉴茶时，我们经常能听见一些专业名词，如回甘、锁喉、喉韵等。这些名词几乎已经成为了说茶品茶的口头禅，那品鉴普洱茶时也经常说到“茶气”，这又指的是什么呢？事实上，中国古代的哲学总是喜欢把万物赋予人格，尤其是艺术生活，例如评价绘画时的“气韵生动”；评价文章的“文气”、评价书法的“墨气”等等；无独有偶，或许是普洱茶给人的感受太过艺术化，所以在品鉴它的过程中感受到了“气”，证明普洱茶是有生命的。那“茶气”到底是什么？简而言之，茶气就是茶之所以为茶的物质基础在品鉴时候给人在感官和精神上的综合经验。茶人们经常用“茶气足不足”、“茶气正不正”、“茶气厚不厚”等词语形容，其实真正的原因主要是茶多酚、咖啡因含量的多少。我们普通人喝茶是没办法判别茶多酚、咖啡因这些物质的，但是却有一个简单的感官评价“苦不叮嘴，涩不挂舌”。品普洱茶的最高境界为品气，只能自身体悟，难以言表，若一定要说：可分为上行气,下行气,中行气等等。每个人都是一个独特的个体，所以即使是同一杯茶，每个人的感悟也会有所不同。品茶，是人与茶，与自然界沟通的一种空灵体悟，要以心参悟。

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2021-10-01 01:27:28上传分享

下载原文档(13.23 KB)

你可能在找

让人黯然销魂的茶-是懂过的磨烈普洱茶

普洱茶之家：http://www.pueryn.cn让人黯然销魂的茶，是懂过的磨烈普洱茶磨烈，一个听上去很霸气的名字，一听这名字就觉得是有故事的茶。在介绍《懂过普洱茶的特点》的时候，就曾提到磨烈是懂过茶区最好的茶。如果把懂过比作金庸小说中的杨过，那么磨烈就像是杨过独门的绝技——黯然销魂掌。 1先复习一个知识点：普洱茶之家：http://www.pueryn.cn勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的为西半山。勐库十八寨，分布于南勐河的东西两侧。

4.7 分 4 页 | 105.18 KB | 2022-02-27 23:50
为什么陈皮和普洱是天生一对？

为什么陈皮和普洱是天生一对？陈皮遇上普洱，是等来的缘分。陈皮，广为人知的就是它的健康价值；而陈皮普洱茶，是陈皮被饮用的常见的一种形态。由陈皮与普洱茶一起制成的陈皮普洱茶，不仅越陈越香，而且将陈皮和普洱的气味、口感彼此融合，配成一款养生价值高，滋味醇厚的陈皮普洱茶。陈皮普洱茶，从陈皮与普洱各自说起陈皮选用有2008年的老陈皮，搭配2007年的的熟普。好陈皮与优普洱相遇，压制成砖茶，彼此交融。

4.9 分 2 页 | 64.15 KB | 2021-10-14 00:53
生普洱茶禁忌

本文整理于网络，仅供阅读参考生普洱茶禁忌有很多人都是非常喜欢喝茶的，因为茶不仅能够让人们变得神经气爽还有书通常到的作用，多喝茶对身体是非常有益处的，而且茶道是中国传统的一种艺术，普洱茶属于茶的一种，是一种非常提神的茶但是生普洱茶是有很多禁忌的，下面就带大家来了解一下。 1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。

3.0 分 2 页 | 15.93 KB | 2020-05-16 00:07
生普洱减肥还是熟普洱减肥

本文整理于网络，仅供阅读参考生普洱减肥还是熟普洱减肥普洱茶是一种传统茶叶饮品，这种茶叶饮品在茶类当中是一种比较著名的品种，而且普洱茶的味道非常的清香柔和，适合所有人的口味，而普洱茶最大的特点还是具有燃烧脂肪，实现减肥的目的，因此，普洱茶是许多爱美人士的最爱，普洱茶有生普洱和熟普洱之分，那么，生普洱减肥还是熟普洱减肥呢？普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。

3.0 分 2 页 | 15.93 KB | 2020-05-16 00:06
细解中国普洱茶的“七奇”

细解中国普洱茶的“七奇”普洱茶的功效与作用很多，中医认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。但普洱茶的“七奇”之说确是有的。1.产地奇特：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。 2.品种奇特：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。3.原料奇特：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。

4.8 分 2 页 | 14.70 KB | 2021-06-26 19:11
喝过这么多普洱茶-你知道它的加工工艺吗？

喝过这么多普洱茶，你知道它的加工工艺吗？关于普洱的工艺，是接触普洱茶的人都忍不住想要探究的话题。一片简单的茶树叶，要经历过怎样艰难的过程才能在沸水里绽放出如此令人惊艳的味道呢？今天红仔就跟大家讲讲普洱茶详细的加工工艺以及其中的原理。图1普洱茶在中国茶叶类别中的分类一直颇有争议，目前尚未有盖棺定论普洱茶应该归为哪一类。但不可否置的是，它确实是受云南地区地域保护的一种茶。普洱茶主要分为生普和熟普。需要注意的是：同样的普洱茶鲜叶原料（一般为云南大叶种），既可以制作生普也可以制成熟普。

4.6 分 2 页 | 15.21 KB | 2022-02-27 23:25
陈皮普洱茶的功效与作用

陈皮普洱茶的功效与作用综合了陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜，配搭成了风味一绝的清甜甘美。茶汤为透亮的棕褐色，陈香浓郁，沁人心脾，入口细腻滑爽，回味甘甜。制作陈皮普洱茶时，不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。桔普茶主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点。保健功能：顺气理中，健脾，燥湿，化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，疗酒病。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。

4.9 分 3 页 | 248.76 KB | 2022-09-22 23:59
夏天普洱茶怎么储存？

夏天普洱茶怎么储存？每到夏日，普洱茶总是很受欢迎，但许多普洱茶的爱好者买回后，总担心夏日高温及梅雨季节会影响普洱茶的品质。夏季普洱茶应当如何储存才可保证普洱茶的品质呢？华祥苑茗茶小编下面就来详细说一说。一、保持通风夏季闷热，储存茶叶的环境应保持通风，保证气温稳定。新鲜的空气有利于茶叶中微生物的繁衍，也是茶叶陈化的保证。二、防止异味普洱茶极易吸附环境中的味道，如果没有密封包装，可借助一些器皿，防止茶叶串味，影响普洱茶品质。三、避免阳光直晒夏季的紫外线较强，茶叶不宜储存在日光照射的地方。

4.7 分 2 页 | 103.11 KB | 2021-11-28 01:22
糯米香普洱茶的功效

本文整理于网络，仅供阅读参考糯米香普洱茶的功效糯米香普洱茶是比较有名的一种茶，他有很好的养生保健的作用，平时适当的喝一些，对身体有调理的效果，能够发挥降脂减肥的作用，另外在夏天的时候具有清火消暑的作用，养生功效还是不错的。糯米香普洱茶的功效糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。 1、减肥降脂普洱含有大量脂肪分解酵素，能对脂肪产生分解作用，对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果，是都市人的减肥、降脂佳饮。2、清火消暑糯米香口感清澈，饮后令人顿感身心爽快，精神倍增。

3.0 分 2 页 | 15.73 KB | 2020-05-23 11:01
胃不好能喝普洱茶吗

本文整理于网络，仅供阅读参考胃不好能喝普洱茶吗现代人的压力是非常大的，很多人经常会熬夜，喝酒，饮食不规律等这些不良的生活习惯以及饮食习惯，都是很容易导致胃病出现的，胃病想要根治是非常困难的，只能通过日常生活慢慢的调理，养胃的方法是非常多的，其实养胃的茶是非常多的，那胃不好能喝普洱茶吗? 养胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，会帮助保护胃黏膜，长期饮用对肠胃功能有很好的保健作用。普洱茶属于黑茶，是一种全发酵茶，茶性温和。

3.0 分 3 页 | 16.70 KB | 2020-05-23 11:03