四川边茶提取物对脂肪酸合酶的抑制作用

专业资料 > 自然科学 > 生物学 > 文档预览

9 页 1052 浏览 11 收藏 4.6分

摘要:第２４卷第３期２００７年５月中国科学院研究生院学报ＪｏｕｍａｌｏｆｔｈｅＧｒａｄｕａｔｅＳｃｈｏｏｌｏｆｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅｓＶ０１．２４Ｎｏ．３Ｍａｙ２００７文章编号：１００２－１１７５（２００７）０３－０２９１－０９四川边茶提取物对脂肪酸合酶的抑制作用＊姜波１田维熙２齐桂年”（１四川农业大学林园院茶学系。雅安６２５０１４；２中国科学院研究生院生物系，北京１０（１０４９）（２００６年９月２８日收稿；２００６年１１月１０日收修改稿）ＪｉａｎｇＢ，ＴｔａｎＳｃｈｏｏｌｏｆ摘ＷＸ，ＱｉＧＮ．ＩｎｈｉｂｉｔｏｒｙｅｆｆｅｃｔｓｏｆＳｉｃｈｕａｎｂｒｉｃｋｔｅａｅｘｔｒａｔｑ￥ＯｉｌｆａｔｔｙａｃｉｄｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙ要ｓｙｎｔｈａｓｅ．ＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＧｒａｄｕａｔｅｏｆＳｃｉｅｎｃｅｓ，２００７，２４（３）：２９１—２９９四川边茶（康砖）是黑茶的一个主要品种，所含茶多酚与绿茶和红茶不同．本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶（ＦａｔｔｙＡｃｉｄＳｙｎｔｈａｓｅ，ＦＡＳ，Ｅ．Ｃ．２．３．１．８５）的抑制作用，近几年研究报道该酶是减肥和抑癌的双重潜在靶点．结果表明，边茶萃取物对ＦＡＳ有可逆和不可逆抑制双重作用，最佳萃取溶剂为５０％的乙醇，在常温下５ｈ即可达到最佳萃取效果．用开水泡茶的方法经两次浸取可提取出近６０％的抑制ＦＡＳ有效物，比绿茶的浸出效率约高１倍，但需较长的浸泡时间．边茶的新茶对脂肪酸合酶的抑制能力并不强，存放数年的边茶抑制能力最好，其后有所下降，但大部分抑制活性可保持２０年以上，而３

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

下载文档到电脑，方便使用

下载文档

当前文档最多只能预览 5 页
还有 2 页可预览，继续阅读

本文档由匿名用户于 2021-10-01 00:56:37上传分享

下载原文档(508.80 KB)

你可能在找

翠芽茶的功效与作用

本文整理于网络，仅供阅读参考翠芽茶的功效与作用生活中，喝茶的人是非常多的，喝茶不仅是一种文化，也是一种生活，很多人平时都有喝茶的习惯，翠芽茶是众多茶叶中很常见的一种，这种茶叶中所含的物质是非常丰富的，而且喝起来不仅口感滋味都比较鲜，而且还很爽口，因此翠芽茶的保健养生的功效也是非常好的，下面具体介绍翠芽茶的功效与作用。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。

3.0 分 3 页 | 16.67 KB | 2020-05-21 04:37
CP-640186-Am-J-Cancer-Res-2020

【AbMole科研快报】血管生成素样4缺乏症通过细胞内脂肪酸代谢失调上调巨噬细胞功能AbMole精研抑制剂十年，最新的科研动态不断与您分享。本期与您分享的是：细胞内ANGPLT4表达可以被操纵以调节巨噬细胞功能。血管生成素样4（ANGPLT4）通过抑制脂蛋白脂肪酶来调节脂质代谢。但是，重组ANGPTL4蛋白不能体外抑制巨噬细胞功能。ANGPTL4-/-巨噬细胞糖酵解和脂肪酸合成上调，而脂肪酸氧化降低。证实ANGPTL4-/-巨噬细胞的细胞质中游离脂肪酸水平升高。

4.7 分 3 页 | 667.15 KB | 2021-03-03 12:12
糖尿病酮症酸中毒

糖尿病酮症酸中毒湖北科技学院附二医院内科徐鑫定义糖尿病酮症酸中毒（DiabeticKetoacidosis，DKA），糖尿病患者在各种诱因作用下，胰岛素严重不足，升糖激素不适当升高，引起糖、蛋白质、脂肪以及水、电解质、酸碱平衡失调，最终导致高血糖、高血酮、酮尿、脱水、电解质紊乱，并伴有代谢性酸中毒的临床综合征。 DKA是最常见的一种糖尿病急性并发症＜病理生理＞胰岛素分泌量↓↓胰岛素作用严重缺乏(促进肝脏合成脂肪酸及抑制脂肪酶活性减少脂肪分解作用）升糖激素分泌↑↑脂肪分解↑高血糖乙酰CoA↑+草酰乙酸↓酮体乙酰乙酸

3.0 分 44 页 | 124.50 KB | 2019-10-19 13:22
食物药物—青豆的营养价值、食用禁忌

食物药物—青豆的营养价值、食用禁忌英文名：agreensoyabean;alimabean;astringbean所属分类：五谷杂粮类别名：青大豆营养成分：大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。营养分析：1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用

4.8 分 2 页 | 78.00 KB | 2022-03-18 01:00
茶叶好处分享

zx.xiaoyezitan.net茶叶好处黑茶：可抑制小腹脂肪堆积，对腹部脂肪的抑制有明显的效果。黑茶是黑曲菌发酵制成，是黑色的。发酵过程中产生一种茶成分，起到了防止脂肪堆积的作用。用黑茶减肥，最好是喝刚泡的浓茶。吉姆奈玛茶：可以抑制糖分吸收，吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，糖分的摄取量大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，所以转化成脂肪量也就相对减少，还对糖尿病有辅助治疗的作用。荷叶茶：用荷花的花、叶及果实制成的饮料，能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。

4.9 分 2 页 | 170.06 KB | 2022-04-22 11:03
说说绿茶的功效

，但是绿茶也能美容养颜排毒对于皮肤有很好的功效，还能提神醒脑使人清醒。如果在不消化的情况下喝一点绿茶很快就会帮助消化，而且绿茶减肥的功效也很好，它能将体内的脂肪过多的排放消化，还能明目护齿保持口腔卫生，所以这么多的好处怪不得那么多人喜欢喝绿茶呢功? 效：1.有助于延缓衰老具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体的清除剂。据有关部门研究证明1毫克清除对人肌体有害的过量的效能相当于9微克(SOD)，大大高于其它同类物质。有阻断反应，清除活性酶的作用。

4.6 分 2 页 | 16.14 KB | 2020-11-18 03:14
果蔬菜中农药残留测定实验报告

实验四果蔬菜中农药残留测定环境工程李婷婷2110921109壱、实验目的1、练习使用农药残留快速检测仪，掌握其操作过程；2、掌握酶抑制法的实验原理。弐、实验原理本实验采用酶抑制法，有机磷或氨基甲酸酯类农药能抑酶活性，使本可以由酶参与的显色反应而失去颜色，呈白色。可用比色法定量抑制程度。抑制率是有机磷或氨基甲酸酯类农药抑制酶能力的强弱。在一定条件下,有机磷和氨基甲酸脂类农药对胆碱脂酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应。

3.0 分 8 页 | 43.50 KB | 2019-09-18 09:53
生山楂功效作用分别有什么？

本文整理于网络，仅供阅读参考生山楂功效作用分别有什么？促1.进消化山楂中含有脂肪酶，能够促进脂肪的消化，并且还能够促进胃消化酶的分泌，山楂中含有多种的有机酸，能够增强肠胃中胃液的酸度，从而提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化，所以不管是脂肪还是蛋白质都易被人体消化血脂山楂中含有黄酮类化合物，而黄酮能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B的浓度，在降低的同时能够提高高密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白A的浓度，提高好的胆固醇的浓度，降低坏胆固醇的浓度，从而起到降血脂的作用

3.0 分 2 页 | 15.79 KB | 2020-05-18 00:11
第八章脂代谢

第八章脂代谢1．脂肪细胞中的脂解产物甘油是如何转变为丙酮酸的2．脂肪酸氧化和脂肪酸的合成是如何协同调控的3．比较脂肪酸氧化和脂肪酸合成有哪些异同点和相同点4．为什么哺乳动物脂肪酸不能转变为葡萄糖5．酮体是怎么产生的酮体可以利用吗 6．磷脂酶A1、A2、C和D的水解产物各是什么7．胆固醇合成的关键酶是什么如何调控8．人体能合成亚油酸和亚麻酸吗为什么9．lmol油酸彻底氧化产生多少摩尔ATP10．为什么在长期饥饿和糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高 11．在脂肪酸合成过程中，为什么逐加的ZC单位来自丙二酸单酰CoA而不是乙酸CoA12．在反刍动物中丙酸代谢为什么重要13．为什么在大多数情况下，真核生物仅限于合成软脂酸参考答案返回习题1．由于脂肪细胞缺少甘油激酶

4.7 分 3 页 | 16.50 KB | 2020-11-19 07:51
酸木瓜泡酒的功效

本文整理于网络，仅供阅读参考酸木瓜泡酒的功效木瓜在日常生活中是属于一种比较常见的水果，经常食用木瓜可以达到丰胸美容的作用，而酸木瓜也是属于比较常见的一种果实，不仅口感好，而且其中营养丰富，而酸木瓜用来泡酒饮用对身体也非常好酸木瓜泡酒的功效与作用1、抗菌作用，它具有广谱抗菌作用、是消炎杀菌、软化血管的首选药物。尤其对痢疾杆菌、肺炎双球菌、葡萄球菌有抑制作用，对关节炎有较好的抑制作用。 2、抗癌作用：木瓜中的SOD(SOD为超氧化物歧化酶的英文缩写)活力极高，具有抗衰老、抗癌、调节免疫力和防辐射的作用。

4.7 分 4 页 | 16.74 KB | 2020-11-15 09:53