2020年-咖啡师会被咖啡机代替吗？

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摘要:智能化使我们的生活变得便捷，但同时也给大家带来了一定程度的威胁，针对于咖啡师最大的挑战就是咖啡机。2020年，会被代替吗？试着想象，当你走进一家咖啡店，那里没有的存在；或者再试着想象一下，当你走进一家咖啡店，那里没有浓缩咖啡机的存在。这两个现象，哪一个似乎是最不可能实现的？一个多世纪以来，咖啡机一直是咖啡店的核心，而时刻保持面带微笑的咖啡师的地位却在咖啡业内外遭到质疑。但是，随着机器的不断发展，以及我们的客户服务和咖啡期望的增加，咖啡师和咖啡机分别扮演了什么角色？一个能代替另一个吗？咖啡师的工作是如何被改变的？存在的重要性咖啡师所做工作，看起来只是在按咖啡机上的按钮，控制着开始，控制着结束。但更多的需要了解咖啡的萃取，并创建新的以及排除错误的参数；懂得修理并保护好设备；打发牛奶以及拉花技术。咖啡师还需要给顾客提供优秀的客户服务，只有确保顾客满意，才能保证顾客的再次到访。有些咖啡师还会遇到不同顾客的特殊需求，适应顾客的个人需求，从无乳糖牛奶的更换到特殊视障者的帮助（为视障者指出：您的咖啡在下午3点方向，松饼在下午5点方向。）。咖啡师的交叉销售能力和客单价上涨销售能力，也会影响咖啡馆的收入。一位优秀的咖啡师不仅仅是负责咖啡的制作，作为团队合作，咖啡师之间需要互相指导并鼓励彼此，这样做可以创造一个积极的工作环境，同时，为了满足所有顾客的不同需求，并确保店铺顺利的运营。让咖啡师工作更便捷的机器新的制作的设备器具不断被开发出来，而如今的浓缩咖啡机也有着令人不容小觑的一系列的特殊功能。咖啡师可以通过app，使用温度精度为0.1°C的水，来萃取咖啡。这些器具提高了咖啡

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