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悠伴空气炸锅和烤箱的区别在哪儿?
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摘要:悠伴空气炸锅和烤箱有什么区别?前几年其实多数家庭还是会购买一个小烤箱,日常做烧烤和烘焙都要更加简单一些,使用起来也是非常容易的。但是这几年又开始流行空气炸锅,不少家庭都购买了炸锅,轻松在家做薯条和薯片,真的是超级美味,而且健康又环保,还可以有效降低热量摄入,受到了不少年轻人的喜爱。想要减肥又不想要舍弃掉美食,不得不说有了炸锅还是帮助我们解决很多方面的问题。而和悠伴空气炸锅比较接近的就是烤箱,那么二者有什么区别,是否可以替代呢?加工原理有所不同从使用的角度来讲,两款家电的使用原理真的是完全不同的。烤箱加热原理是在密闭的空间中加热,加热源是通过加热管来完成的,这样就可以通过高温来进行食物的烤制,也可以保证很好的烧烤味道。而且一般的烤箱都是带有热风的功能,可以保证烤制的均匀度。但是悠伴空气炸锅则是使用到了快速加热装置,更大功率的风晒在炸篮内部,这样就可以激素循环热风,加上炸篮内部都有特制的纹路,可以保证热空气流动均匀,而且还可以快速带走食物产生的水蒸气,这样就可以形成酥脆的表面。炸锅的特点就可以使用少油或者是无油的处理方式,达到非常不错的油炸口感。相比之下烤箱没有这样的漩涡热流,所以处理食物的时间更长,表面酥脆度也要差不少的。油烟量也有所不同在没有空气炸锅之前,应该很多家庭都是使用到烤箱来制作肉类,虽然很好吃,但是基本上每次烤制的时候都会有非常大的油烟,甚至是会有一些呛人的味道。而且使用过烤箱的朋友应该很清楚,想要将其清洁好真的是太难了,也需要比较长的时间和专用工具。而且烤箱比较容易积累油渍,不清洁再制作食物肯定也是会影响我们的健康。相对来讲悠伴空气炸锅真
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